Υλικά:
• 1 κουταλιά Γάλα
• 1/4 φλιτζανιού Ελαιόλαδο
• 1/2 κουταλάκι Μουστάρδα ντιζόν
• 1 σκελίδα πολτοποιημένη Σκόρδο
• 1/4 φλιτζανιού Σπορέλαιο
• 3 κουταλάκια Χυμός λεμονιού
• 1 Κρόκος(οι) αυγού
Τρόπος παρασκευής
Χτυπήστε στο μπλέντερ τον κρόκο, το λεμόνι, το σκόρδο και τη μουστάρδα να γίνουν κρέμα. Προσθέστε λίγο λίγο, και ενώ το μπλέντερ γυρίζει, τα λάδια ανακατωμένα. Ανακατώστε και το γάλα.
• 1 κουταλιά Γάλα
• 1/4 φλιτζανιού Ελαιόλαδο
• 1/2 κουταλάκι Μουστάρδα ντιζόν
• 1 σκελίδα πολτοποιημένη Σκόρδο
• 1/4 φλιτζανιού Σπορέλαιο
• 3 κουταλάκια Χυμός λεμονιού
• 1 Κρόκος(οι) αυγού
Τρόπος παρασκευής
Χτυπήστε στο μπλέντερ τον κρόκο, το λεμόνι, το σκόρδο και τη μουστάρδα να γίνουν κρέμα. Προσθέστε λίγο λίγο, και ενώ το μπλέντερ γυρίζει, τα λάδια ανακατωμένα. Ανακατώστε και το γάλα.
